Prunier Reine-Claude d'Oullins

Prunus domestica

C’est la championne de la pollinisation. En effet, sa floraison très étalée en font un choix privilégié pour assurer la pollinisation d’autres variétés. C’est en outre une Reine-Claude très agréable et adapté aux régions de la vallée du Rhône.

Les fruits sont gros, à l’épiderme mi-épais, verdâtre à l’ombre et jaune légèrement doré sur les fruits au soleil. La chair jaune-verdâtre, mi-fine, tendre, mi-juteuse est peu sucrée, un peu acidulée mais peu parfumée. Le noyau est assez gros.
Le fruit est particulièrement recherché pour la transformation en bocaux, pâtisserie ou en confiture.

L’arbre est vigoureux, très fertile et rustique. La récolte est assez étalée, du 20 juillet au 10 août selon les années. Autofertile et excellente pollinisatrice, elle est résistante au monilia et ses fruits ne tombent pas à maturité (culture possible en zones venteuses).
L’arbre est long à mettre à fruit mais la production très importante, parfois considérable.

Origine : Monsieur Massot, pépiniériste à Oullins dans la banlieue de Lyon a commencé à la diffuser au XIXè siècle

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