Baies, petits fruits
Framboises, amélanches, groseilles, cassis : petits fruits et baies originales pour des saveurs explosives !
Framboises, amélanches, groseilles, cassis : petits fruits et baies originales pour des saveurs explosives !
Kakis, asminniers, grenadiers, azéroliers : Des arbres aux fruits originaux et délicieux !
Pêches, prunes, amandes, abricots, cerises, châtaignes, bibaces, noisettes.
Pommes, poires, coings, nashis, azéroles, grenades, néfles, kakis.
Plantes aromatiques et médicinales, légumes perpétuels et autres plantes herbacées comestibles.
Pour faire de l'ombre, protéger mais aussi nourrir les plantes alentours.
Les pépinières 3 feuilles sont situées sur la commune d’Andance, au bord de la vallée du Rhône en Ardèche verte à 1h de Valence, Lyon et Saint-Étienne et 20mn d’Annonay.
Nous sommes 3 personnes (Chloé, Camille et Grégoire) qui ont eu envie de s’associer pour proposer une large gamme de végétaux, pour la plupart comestibles. Notre idée est de redonner envie aux jardinier⋅es d’associer l’agréable à l’utile : de belles plantes qui stimulent nos sens et produisent des fruits, des feuilles, des racines ou encore des fleurs comestibles et/ou utiles.
3 feuilles avec 3 directions pour 3 fois plus de possibilités :
Pépins des Bois (Grégoire) propose des arbres fruitiers sains et vigoureux de variétés locales, résistantes et pour tous les usages, principalement à destination des particuliers.
Les Petites Pousses (Camille) propose des plantes herbacées, aromatiques, médicinales, comestibles et ornementales pour des couleurs, des textures, des goûts divers et variés.
La Mante religieuse (Chloé) propose des arbres, des arbustes et des haies à destination de vos jardins forêts.
Nous avons à cœur de prendre soin des sols que nous cultivons et de l’environnement dans lequel nous travaillons, afin de laisser aux générations suivantes des sols vivants et en bon état. Voici quelques exemples de choix de culture que nous avons fait pour aller dans ce sens.
Écologie : Aucun engrais, pesticide, insecticide ou produit de synthèse dérivé du pétrole.
Travail manuel : La culture est effectuée entièrement à la main, principalement à la houe, la faux et la grelinette. Nous n’utilisons pas de machines motorisées dans une logique d’indépendance vis-à-vis des énergies fossiles.
Sol vivant : Un travail du sol minimal (lors de l’arrachage et de la plantation des arbres) et peu de désherbage pour laisser les plantes “guérir” le sol.
Biodiversité : Nous accueillons les insectes, les oiseaux et les autres auxilliaires, notamment en plantant des engrais vert et en laissant certaines plantes fleurir.
Écologie : Nous arrosons le moins possible et testons des techniques de culture innovantes pour habituer les arbres aux nouvelles conditions climatiques dès leur plus jeune âge.