Prunier Reine-Claude Diaphane

Prunus domestica

Moins connue que ses cousines dorée ou verte, c’est pourtant une des meilleures reine-claude que je connaisse, avec ses notes de miel qui évoque presque la mirabelle ou encore l’abricot. Elle combine l’élégance des reines-claudes avec des qualités gustatives et de rendement exceptionnelles.

Les fruits sont gros et ronds, à l’épiderme fin presque transparent, de couleur jaune orangé lavé de rose. Sa chair jaune transparente est tendre, juteuse, fondante, agréablement sucrée, légèrement acidulée et parfumée avec un goût de miel. Le noyau se détache facilement de la pulpe.
La récolte s’effectue à partir de mi-août et les fruits se consomment au fur et à mesure de leur maturité. Excellente en fruit de table, elle est également très bonne en tartes et donne des confitures légères délicieuses.

L’arbre est de grande vigueur et a une charpente assez arrondie, produisant de nombreux rameaux regroupés en cimes étalées. Son port convient bien aux formes libres sur haute, demi ou basse tige. Il est très productif et résistant à la moniliose. Son seul défaut est peut-être sa floraison précoce, qui interdit sa culture au-dessus de 700 à 800m d’altitude au risque de ne pas le voir souvent fructifier…

Origine : Semis de Reine Claude dorée par M. Laffay, pépiniériste à Paris, vers 1845.

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