Pommier Chantecler

Malus domestica

Aussi appelé Belchard, c’est un croisement de golden delicious et reinette clochard, entre modernité et tradition.

La pomme est excellente, avec sa chair juteuse et croquante à la récolte, qui devient fondante par la suite. Elle est très sucrée et parfumée, avec juste ce qu’il faut d’acidité. Le fruit est aplati, légèrement côtelé, jaune doré avec parfois une face rosée, la présence de lenticelles lui donne un très bel aspect rustique.\

De forte vigueur, le pommier Chantecler a un port demi-érigé: les jeunes charpentières dressées s’ouvrent un peu lors de l’entrée en production. La mise à fruit est assez rapide, la productivité est satisfaisante, sans alternance. La taille ne doit pas être trop sévère les premières années pour éviter le départ de nombreux gourmands.
L’arbre fleurit assez tardivement en Avril et on récolte les pommes début octobre soit environ deux semaines après Golden Délicious. Il montre une tolérance notable à la tavelure et à l’oïdium.

Origine : Chantecler a été mise au point par l'INRA et sélectionnée pour ses qualités gustatives, pour être inscrite au catalogue en 1977 comme l'une des meilleures variétés du moment. Hybride de 'Golden Delicious' et de 'Reinette Clochard'.

Disponibilités