Poirier Claude Blanchet

Pyrus communis

La poire Claude Blanchet est une variété peu répandue en France mais populaire au Japon, où elle est appelée « La France ».

Le fruit, très odorant, est moyen à petit, ovoïde obtus et un peu ventru, vert lavé de jaunâtre. Sa chair jaunâtre est mi-fine, juteuse et parfumée, sucrée acidulée, très bonne.

L’arbre est vigoureux et fertile. Il fleurit précocément en Mars et on récolte les poires dès le mois d’Août.

Origine : Variété obtenue de semis par M. Claude Blanchet à Vienne (Isère). Commercialisée pour la première fois en 1874.

Disponibilités

greffé sur OHF Farold®87

scion de 2 ans en racines nues. >100cm

20€


Conditions de culture
  • Destinations : Verger, Haies, jardin-forêt, verger-forêt
  • Rusticité : -20°C ❄️❄️❄️
  • Exposition : soleil à mi-ombre ☀️⛅
  • Besoin en eau : normal 💧💧
  • Type de sol : sol profond. Adaptable à tous types du sol avec le bon porte-greffe
  • pH du sol : tous pH
Caractéristiques de la plante
  • Hauteur : ↕ 5m
  • Largeur : ↔ 3m
  • Type de feuillage : caduc
  • Date de floraison : Mars
  • Date de fructification : Août
  • Pollinisation : 🌸 autofertile
Caractéristiques du fruit
  • Couleur : vert lavé de jaune
  • Couleur de la chair : jaunâtre
  • Taille : moyen à petit
  • Saveur : parfumée, sucrée, acidulée
  • Texture : juteuse, mi-fine
  • Conservation : très courte
  • Utilisations : table, confiture, compote, pâtisserie