Poirier Beurré hardy

Pyrus communis

Arbre très vigoureux et fort peu ramifié, peu sensible à la tavelure et aux intempéries. Il est autofertile (ce qui est rare pour un poirier) et très bon pollinisateur. Se cultive facilement jusqu’à 800m d’altitude.
C’est un poirier de fin de saison dont les poires ne viennent à maturité qu’a partir de la fin du mois d’octobre. Il a besoin d’un ensoleillement journalier important d’au moins six heures pour produire ses belles et grosses poires savoureuses.

La poire est sucrée, aromatique, avec un arrière-goût musqué très délicat. Parfum rappelant la rose. Fruit de première qualité.

Origine : D'origine Française, commençant à se répandre vers 1830 ; elle provenait des semis de feu Bonnet, de Boulogne-sur-Mer. M. Jean-Laurent Jamin, pépiniériste à Bourg-la-Reine (Seine), en fût le promoteur et le parrain. Il lui donna le nom de M. Hardy, alors directeur du Jardin du Luxembourg.

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