Azérolier rouges

Cratægus azarolus

Cet azérolier donne des fruits rouges de la taille de grosses prunes. Ils sont très agréables, sucré acidulé avec un parfum qui peut rappeler la pomme. L’arbre est bien vigoureux et résistant ; il trouvera facilement sa place dans une haie fruitière, un verger ou un jardin-forêt. Il est résistant à la sécheresse, mais supporte également les sols calcaires, argileux comme sableux.

Origine : Massif du Pilat

Disponibilités

greffé sur Cognassier de provence BA29

scion de 1 an en racines nues. > 1m20

22€


Conditions de culture
  • Destinations : Haie défensive, jardin-forêt, verger.
  • Rusticité : -15°C ❄️❄️
  • Exposition : Toutes ☀️☁️
  • Besoin en eau : Moyen 💧💧
  • Type de sol : tous types de sols
  • pH du sol : tous pH
Caractéristiques de la plante
  • Hauteur : ↕ 3 à 8m
  • Largeur : ↔ 4m
  • Type de feuillage : Caduc
  • Date de floraison : Avril, Mai
  • Date de fructification : Septembre
  • Pollinisation : 🌸 autofertile
Caractéristiques du fruit
  • Couleur : rouge
  • Couleur de la chair : blanche
  • Taille : 3 à 5cm
  • Saveur : sucré acidulé, parfumé
  • Texture : mou, fondant, croquant
  • Conservation : moyenne
  • Utilisations : à croquer, confitures, compotes, pâtisserie