Azérolier jaune

Cratægus azarolus

Cet azérolier donne des fruits jaunes de la taille de grosses prunes. Ils sont très agréables, sucré acidulé avec un parfum rappelant la pomme. L’arbre est vigoureux et résistant ; il trouvera facilement sa place dans une haie fruitière, un verger ou un jardin-forêt. Il est résistant à la sécheresse, mais supporte également les sols calcaires, argileux comme sableux.

Origine : Massif du Pilat

Disponibilités

petit scion de 1 an en racines nues. < 1m

15€


etit scion de 1 an en racines nues. < 1m

15€


Conditions de culture
  • Destinations : Haie défensive, jardin-forêt, verger.
  • Rusticité : -15°C ❄️❄️
  • Exposition : Toutes ☀️☁️
  • Besoin en eau : Moyen 💧💧
  • Type de sol : tous types de sols
  • pH du sol : tous pH
Caractéristiques de la plante
  • Hauteur : ↕ 3 à 8m
  • Largeur : ↔ 4m
  • Type de feuillage : Caduc
  • Date de floraison : Avril, Mai
  • Date de fructification : Septembre
  • Pollinisation : 🌸 autofertile
  • Partie comestible : fruit
Caractéristiques de la partie comestible
  • Couleur : jaune
  • Couleur de la chair : blanche
  • Taille : 3 à 5cm
  • Saveur : sucré acidulé, parfumé
  • Texture : mou, fondant, croquant
  • Conservation : moyenne
  • Utilisations : à croquer, confitures, compotes, pâtisserie