Pépins des Bois (Grégoire) propose des arbres fruitiers sains et vigoureux à des prix qui se veulent abordables, principalement pour les particuliers. Les variétés locales (Ardèche verte, Pilat et vallée du Rhône) et résistantes sont privilégiées afin d’éviter au maximum le recours à des traitements ou une mauvaise implantation de l’arbre sur le lieu de plantation.
Le catalogue intègre également une sélection de pommiers et poiriers à cidre, avec la ferme intention de remettre au goût du jour et aux mains des particuliers les techniques ancestrales et simplissimes de fabrication de cidre et poiré.
L’objectif est simple : permettre à tout le monde de (re)découvrir les fruitiers traditionnels et les liens fort que nous autres humain⋅es tissont avec eux depuis des millénaires. Et c’est forcément plus évident à appréhender quand ils vous offrent de bons et beaux fruits sucrés !
Catalogue
Mes arbres greffés sont actuellement en cours de croissance en plein champ. Le catalogue presque définitif des variétés disponibles pour la saison 2023/2024 est dors et déjà disponible ci-dessous. N'hésitez pas à aller tout en bas de la page pour plus de détails sur chaque variété.
Les réservations seront ouvertes à partir du 4 Septembre 2023 et les arbres seront disponibles à la vente en racines nues à partir de Novembre. Merci de garder à l'esprit que le catalogue présenté ici est susceptible d'être modifié jusqu'au déterrage des arbres, car je ne suis pas à l'abris d'aléas climatique ou autres !
Le prix des scions d'un an greffés est fixé à 20€ l'arbre, sauf exceptions précisées ci-dessous. Réductions possibles pour de grosses quantités. N'hésitez pas à réserver bien à l'avance !
Vous trouverez des informations détaillées sur les variétés fruitières du catalogue tout en bas de la page.
ABRICOTIERS
Porte-greffes utilisés : Canino : Porte-greffe de l’abricotier bien sûr mais aussi des pruniers, amandiers et pêchers. Il se comporte très bien en sols secs. Sans greffage le fruit de bonne taille se montre tout à fait savoureux. Mise à fruit rapide, vigueur très forte. Myrobolan : Vigueur forte, pour la formation de haute-tige. Porte-greffe très résistant à l’asphyxie et tolérant bien le calcaire. Peu exigeant sur la nature du sol. La mise à fruit est rapide, environ 5 ans après greffage.
Bergeron (plus disponible) : Variété tardive, de très bon calibre. Fruit orangé rouge à chair orangé-foncé, ferme et assez peu juteuse, sucré acidulée
Canino : Une des meilleures variétés hâtives. gros fruit à chair ferme, parfumée, juteuse. Arbre est vigoureux, autofertile, très productif et fidèle de semis.
arbre non greffé : 15€
Polonais : Gros fruit rouge orangé à chair juteuse, fondante, très parfumée. Recherché pour les confitures. Mise à fruit rapide.
Porte-greffes disponibles : canino, myrobolan
AMANDIERS
Porte-greffes utilisés : Amandier franc : Forte vigueur. Mise à fruit relativement rapide. Il se plaira exposé au Sud dans un sol drainant voir sec. Il supporte le calcaire mais craint les sols lourds et humides GF677 “Amandier×Pêcher” : Un croisement du pêcher et de l’amandier, très vigoureux, à mise à fruit rapide. Convient pour tous types de sol, avec une bonne résistance à l’asphixie racinaire, mais surtout au calcaire et à la sécheresse.
Princesse : Amandier productif et résistant aux maladies. Variété à coque très tendre et à chair blanche, parfumée, sucrée. Arômes de pistache. Nécessite une autre variété comme Texas pour la pollinisation.
Porte-greffes disponibles : GF677
Texas : Variété tardive, vigoureuse, rustique et productive. Mise à fruit rapide. Amandes à coque tendre, excellentes fraîches dès Juillet ou sèches en Octobre. Nécessite une autre variété comme Princesse pour la pollinisation.
Porte-greffes disponibles : GF677, Amandier franc
ASIMINIERS
Asimina triloba : Un super fruit au goût de mangue et de banane.
Arbre de semis en pot profond cousu-main : 25€
CERISIERS
Porte-greffes utilisés : Merisier (Prunus avium) : Obtenu par semis. Préfère les sols silico-argileux et les terres franches, profondes, fraîches et perméables. Craint le calcaire, la sécheresse et les sols trop argileux. Assure un grand développement et une importante longévité des arbres. Sainte Lucie (Prunus mahaleb) : Cerisier à petites feuilles issus de semis. Petites feuilles permettant une mise a
fruit rapide. De bonne vigueur, il est assez passe partout, mais surtout bien adapté aux terrains secs et calcaires.
Burlat : Variété star, aux cerises délicieuses, sucrées et juteuses. Arbre résistant aux gelées printanières, très productif.
Porte-greffes utilisés : BA29 “Cognassier de Provence” : Porte-greffe couramment utilisé pour la production de formes basses à moyennes, palissées et demi-tiges. Mise à fruit précoce grands rendements. Sensible au feu bactérien. Résistant au grown gall, mildiou, némathodes. Bon comportement en terrain calcaire et sableux.
Géant de Vranja : nombreux coings pouvant atteindre jusqu'à 1,2 Kg ! Chair jaune clair, ferme et parfumée. Petit arbre rustique, bien vigoureux et résistant au froid car floraison plutôt tardive.
Porte-greffes disponibles : BA29 "Cognassier de Provence"
FIGUIERS
Les figuiers ne sont pas greffés mais bouturés ou marcottés. Nous les proposons de 10€ à 15€ en fonction de la taille du plant.
Blanche des Rioux : Arbre vigoureux, à fort développement. Il donne dès le début de l'été (variété bifère) et jusqu'à l'automne de gros fruits blancs, sucrés, fondants à chair légèrement rosée.
Boutures d'un an : 10€
Noire de Blacieux : Fruits noirs excellents. Arbre très productif.
Plant fort : 10 à 15€
Noire des Rioux : Petit arbre trapu et assez rustique. Ses fruits, assez petits, sont d'un beau violet foncé tirant vers le noir. Leur chair est rouge violacée, très sucrée, très parfumée, fondante et peu juteuse.
Boutures d'un an : 10€
Verte des Rioux : L'arbre est légèrement moins vigoureux et productif que la blanche. Ses fruits sont de taille moyenne, à l'épiderme vert tirant sur le violet. Leur chair est violacée, juteuse et fondante, sucrée et parfumée.
Boutures d'un an : 10€
GRENADIERS
Porte-greffes utilisés : Grenadier franc : Semis de grenadier maison. Pas encore de recul sur son comportement
Provence : Fruits assez gros, acidulés et bien parfumés, matures de septembre à novembre. Arbre rustique jusqu'à -17°C à l'âge adulte.
Porte-greffes disponibles : Grenadier franc
Parfianka : Gros fruits matures en Octobre, de bonne qualité, sans pépins. Arbre très productif, résistant à -14°C.
Porte-greffes disponibles : Grenadier franc
MÛRIERS
C’est un arbre très rustique au port arrondi très élégant. Il produit pendant plus d’un mois et demi de nombreuses petites mûres, très sucrées et acidulées, juteuses et très rafraîchissantes et riches en vitamines B et C. Excellente qualité gustative.
Mûrier noir - Morus nigra : des mûres sur un arbre c'est quand même chouette !
Plant fort non greffé : 15€
NÉFLIERS D'ALLEMAGNE
Porte-greffes utilisés : Néflier d’Allemagne franc : Arbre peu vigoureux, très résistant et adapté à tous sols. Mise à fruit lente.
Torrenson (plus disponible) : Petit arbre vigoureux et très rustique à la floraison tardive. Nèfles assez grosses de forme arrondie. Chair douce et sucrée, légèrement acidulée. Variété retrouvée à Andance sur les bords du Torrenson. L'arbre s'y plaît bien depuis bientôt 1 siècle !
Porte-greffes disponibles : Néflier d'Allemagne franc (plus disponible)
NÉFLIERS DU JAPON
Très présent sur les côtes méditérranéennes, cet arbre fleurit à l’Automne et fructifie début Mai, donnant ainsi les premiers fruits de l’année. Ses fruits, qui possèdent plusieurs noyaux, font la taille d’un abricot avec une peau lisse type prune. Ils sont très juteux et ont une saveur sucrée acidulée très rafraîchissante.
Néflier du Japon - Eriobotrya japonica : Les sujets sont des semis de noyaux de nèfles ramassées sur la côte méditéranéenne, qui produiront des fruits d'ici 4 à 6 ans. La diversité génétique fait qu'il est impossible de prévoir quel fruit ils donneront : c'est aussi ce mystère qui fait la beauté du semis !
Semis de 2 ans : 10 à 15€
PÊCHERS / NECTARINIERS / BRUGNONIERS
Porte-greffes utilisés : Pêcher franc “Montclar : De vigueur légèrement moindre que le franc classique, le Montclar est destiné aux tiges et demi tiges voire basses tiges. Il s’agit d’une amélioration résistant à la chlorose ferrique et au manque de magnésium. Tolère le gel. Mise à fruits est rapide.
GF677 “Amandier×Pêcher” : Un croisement du pêcher et de l’amandier, très vigoureux, à mise à fruit rapide. Convient pour tous types de sol, avec une bonne résistance à l’asphixie racinaire, mais surtout au calcaire et à la sécheresse.
Amsden : Pêches rouges à chair blanche tendre, acidulée, sucrée et juteuse. Premières pêches de l'année dès fin Juin. Arbre vigoureux résistant à la cloque et au monilia
Porte-greffes disponibles : Montclar, GF677
Felligni : Nectarine rouge foncée, à chair jaune, bien sucré et parfumée. Arbre vigoureux bien adapté à l’altitude et résistant à la cloque, ce qui est très rare pour une nectarine.
Porte-greffes disponibles : Montclar, GF677
Morton : Brugnon rouge violet, a la chair blanche, croquante, juteuse vraiment très agréable. Peu sensible à la cloque, fructifie bien sans traitement. maturité fin juillet.
Sanguine de St Laurent : Pêche à chair rouge de très bonne qualité gustative. Très bonne résistante à la cloque, bonne résistance à l’oidium et au puceron vert.
Surpasse Amsden : Pêche blanche à la peau duveteuse et la chair blanche tendre, assez juteuse et de très bonne saveur. Très bonne résistance au monilia, bonne à la cloque.
Porte-greffes disponibles : Montclar, GF677
PLAQUEMINIERS / KAKI POMME
Porte-greffes utilisés : Disposyros lotus : Porte-greffe le plus utilisé pour le kaki car il tolère tous types de sol et assure une bonne reprise. Il résiste à -20°C et donne de bons fruits même sans greffage.
Kaki pomme "Fuyu" : Gros fruits oranges rouges non-astringents, peuvent être dégustés encore ferme.
Porte-greffes disponibles : Diospyros lotus : 25€
Plaqueminier de Chine : Porte greffe du plaqueminier. L'arbre produit sans greffage de nombreux fruits très sucrés et astringents. Ils doivent donc être consommés une fois blêts (en général après les premières gelées), complètement mous, pour enlever l'astringeance.
Arbre de semis non greffé : 10€
POIRIERS
Porte-greffes utilisés : Poirier franc “Kirchensaller” : Porte-greffe très vigoureux à réserver pour la formation de hautes-tiges. Peu exigeant quant à la nature du sol, il tolère bien les sols médiocres et supporte le froid et la sécheresse. Très grande résistance au feu bactérien. Très rustique et tolère bien les sols calcaires. Farold®87 Daytor (OHF87) : Adapté à la formation de moyennes et basses tiges. l’OHF87 permet la culture du poirier dans des situations où le cognassier pose des problèmes : plus grande résistance à la chlorose, résistance ou en tout cas excellente tolérance au dépérissement du poirier et au feu bactérien ainsi qu’une moindre sensibilité aux températures extrêmes. Sa productivité est élevée sans que cela ne nuise au calibre. Cognassier de Provence (BA29) : Adapté à la formation de moyennes et basses tiges, palissées et demi-tiges. Vigueur moyenne, mise à fruit précoce, grand rendement. Sensible au feu bactérien. Résistant au grown gall, mildiou, némathodes. Bon comportement en terrain calcaire.
Classement par date de floraison et de récolte :
Classement par texture et saveur :
Classement par couleur et utilisation :
André Desportes : Variété ancienne résistante aux maladies. Excellente poire d'été jaune à la chair fine, tendre, acidulée et magnifiquement parfumée.
Porte-greffes disponibles : BA29 "Cognassier de Provence"
Beurré Giffard : Une des meilleures poire d'été, délicieuse avec sa chair blanche, fine et fondante, sucrée et parfumée. Une valeur sûre !
Porte-greffes disponibles : OHF
Beurré Hardy : Arbre très vigoureux, peu sensible à la tavelure. Poire tardive sucrée, aromatique au parfum de rose et arrière-goût musqué. Jusqu'à 800m.
Porte-greffes disponibles : BA29 "Cognassier de Provence"
Claude Blanchet : Fruit petit à moyen à chair juteuse et parfumée, sucrée acidulée, de très bonne qualité. Arbre vigoureux et fertile.
Porte-greffes disponibles : BA29 "Cognassier de Provence"
Cocomerina : Variété italienne à chair sanguine. Petite poire ronde, douce et très parfumée, au goût légèrement fumé idéale pour transformations.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler, OHF
Comice : Grosses poires vert jaune de fin de saison. Chair d'un blanc parfait très fine, extrêmement fondante, juteuse et délicatement parfumé.
Porte-greffes disponibles : BA29 "Cognassier de Provence"
Duchesse d'Angoulème : Arbre vigoureux, rustique et productif. Culture jusqu'à 1000m. Fruits jaunes presque ronds. Chair demi-fine mais fondante, sucrée.
Porte-greffes disponibles : BA29 "Cognassier de Provence"
Fausset : Variété à jus, qui fait notamment un très bon poiré. Excellente poire de très bonne conservation.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler, BA29 "Cognassier de Provence"
Figue d'Alençon : Poire moyenne à grosse, de bonne conservation. Chair fondante, bien sucrée, juteuse, parfumée, parfois âcre. Poirier vigoureux et productif.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler (plus disponible), OHF, Cognassier de provence BA29
Louise bonne d'Avranches : Poires vertes à la chair blanche, mi-fine, mi-fondante, juteuse, acidulée et sucrée. Agréable parfum musqué. Culture facile jusqu'à 500 m d'altitude.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler, OHF, Cognassier de provence BA29
Olivier de Serres : Grosse poire de garde pommiforme. Chair entièrement fondante, fine, juteuse, très sucrée et délicatement parfumée. Arbre fertile et vigoureux.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler (plus disponible), OHF, Cognassier de provence BA29
Poire de cloche : Grosse poire ferme, à chair grossière et acidulée et de très bonne conservation. Donne un excellent poiré sec de bonne qualité.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler
Précoce de Trévoux : Très bonne poire d'été sans pépins de grosseur moyenne, jaune vif à la chair blanche tendre, fondante, juteuse, sucrée, légèrement parfumée.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler, OHF
Raullin : Poire à poiré peu connue, de bon calibre fermes et acides. Donnent un jus très acide et un poiré de bonne qualité. Excellente pollinisatrice.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler, BA29 "Cognassier de Provence"
Sœur Grégoire : Grosse poire de garde, à la peau épaisse, jaune ocre à vert. Chair jaunâtre, mi fine, serrée, fondante, peu sucrée, aromatique, excellente.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler, BA29 "Cognassier de Provence"
William's jaune : Arbre facile de culture, vigoureux et fertile, résistant aux maladies. Poire délicieuse, assez grosse, fine, fondante, sucrée et parfumée.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler, OHF (plus disponible)
William's rouge : Poirier facile de culture, vigoureux et fertile, peu sensible aux maladies. Poire encore plus juteuse et sucrée que sa cousine jaune, moins musquée donc plus douce. Maturité plus tardive, 1 à 2 semaines après la jaune.
Porte-greffes disponibles : Poirier franc Kirchensaler, OHF
POMMIERS
Porte-greffes utilisés : Pommier franc “Bittenfelder” : Une amélioration du pommier franc conférant une plus grande homogénéité vis à vis du franc, il partage avec celui-ci une grande adaptabilité aux différents types de sol. Légèrement sensible à l’oïdium, cette variété très rustique reste la référence pour de grands formes. Mise à fruit lente (6 à 10 ans). A noter aussi que son fruit peut être utilisé comme pomme à jus. M106 : Porte-greffe très couramment utilisé. Semi-vigoureux, il est a utiliser pour la formation de basses-tiges et demi-tiges. Supporte très bien les sols humides et résiste bien au sec. Il a un très bon ancrage au sol. Mise à fruit rapide, 5 à 6 ans après greffage. M26 : Issu du croisement anglais de ‘M16’ et de ‘M9’. Ce porte-greffe donnera un meilleur ancrage à votre arbre pour une vigueur légèrement supérieure au ‘M9’ mais inférieure au ‘M106’. La mise à fruits se fera rapidement, 3 à 4 ans après greffage. Risque de chlorose ferrique en sol calcaire. M9 : porte-greffe de faible vigueur utilisé pour la production de formes basses et formes palissées. Le système racinaire est faiblement développé, ce qui induit un ancrage au sol faible et nécessite donc un tuteurage. Il se plait en sol fertile, tolère l’humidité, mais ne supporte pas la sécheresse du fait de son faible système racinaire. La mise à fruit est très rapide, 2 à 3 ans après le greffage, et induit des fruits de gros calibre et une très bonne productivité.
Classement par date de floraison et de récolte :
Classement par texture et saveur :
Classement par couleur et utilisation :
Astrakan rouge : Arbre moyennement vigoureux, bien productif et rustique. Pommes très précoces, chair blanche tendre et bien sucrée, au goût un peu acidulé.
Porte-greffes disponibles : M106
Avrolles : Pommes à cidre à la chair aigre de très bonne conservation. Excellent jus et cidre. Arbre très productif, peu sensible à la tavelure et à l’oïdium.
Porte-greffes disponibles : pommier franc "Bittenfelder", M106, M26
Barbe : Bonne pomme d'hiver, adaptée à l'altitude. Fruit vert à jaune clair, juteux au goût relevé, peu sucré et acidulé. Cultivée au verger dans les régions de la Drôme, de l'Isère et de l'Ardèche.
Porte-greffes disponibles : M106
Belle fleur jaune : Très grosse pomme de forme rappelant le coing. Chair jaunâtre, fine et tendre, au goût particulier, légèrement et délicieusement acidulé et parfumée.
Porte-greffes disponibles : M106
Borowitski (plus disponible) : Bonne résistance aux maladies et aux grands froids. Pomme d'été jaune, à la chair blanche, fine et tendre, sucrée acidulée, bien parfumée.
Bourniquelle : Petit fruit typique de l'Ardèche cévenole, aplati, jaune tirant vers le rouge. Chair croquante, juteuse, sucrée et bien parfumée. Bonne conservation.
Porte-greffes disponibles : pommier franc "Bittenfelder", M106 (plus disponible)
Cannelle : Variété ancienne, peu vigoureuse. Excellente pomme assez grosse, de bonne conservation, juteuse, très parfumée et très goûtue.
Porte-greffes disponibles : M106, pommier franc "Bittenfelder"
Cardinal rouge : Excellente pomme rouge d'été, de calibre moyen à gros. Chair mi-croquante, juteuse et acidulée, bien parfumée. Résistant aux maladies.
Porte-greffes disponibles : pommier franc "Bittenfelder"
Chanal Rivages : Pommier retrouvé dans le Puy-de-Dôme. Pommes jaune-rouge, plutôt douce et sucrée. Très bon jus qui donne un excellent cidre. Également bonne à croquer
Porte-greffes disponibles : pommier franc "Bittenfelder", M26
Chantecler : Excellente pomme jaune dorée à la chair fondante, ferme et très parfumée. Arbre très rustique et assez résistant aux maladies.
Porte-greffes disponibles : pommier franc "Bittenfelder", M106, M26
Chataîgne : Arbre de culture facile, fertile, résistant à la tavelure et adapté à l'altitude. Gros fruit vert à brun rouge. Chair blanche juteuse et sucrée.
Porte-greffes disponibles : pommier franc "Bittenfelder"
Franc Roseau : Variété vigoureuse, productive et résistante. Fruits moyen à gros, rouge-brun. Chair croquante et juteuse, sucrée légèrement acidulée.
Porte-greffes disponibles : M106
Gravenstein : Une des meilleures variétés précoces, très polyvalente. Beau calibre, sucrée et très juteuse. Saveur caractéristique très agréable. Jusqu'à 800m d'altitude.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106, M26
Grenadine : Pommier à chair rouge, vigoureux. Fruit rouge de bon calibre. Chair rouge/rosée, peu sucrée, acidulée, croquante, mi-ferme mi-juteuse.
Porte-greffes disponibles : M106
Hidden Rose : Pommier de bonne vigueur. Pommes d'été de taille moyenne sucrés et acidulés et de première qualité. Chair rosée croquante et juteuse.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106
Jolibois : Variété très résistante aux maladies. Gros fruits cylindriques jaune. Chair blanche, bien juteuse, très sucrée et très parfumée. Bonne conservation.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder"
Lachaudon : Fruit jaune de 1ère qualité, croquant, juteux et acidulé, au parfum très particulier. Pomme appréciée cuite à la poêle avec viande ou boudin.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106
Mettais : Pommier à cidre de saveur amère à douce-amère. Fruits petits, rouge et globuleux. Forte productivité.
Porte-greffes disponibles : M106, M26
Nationale : Pomme à la chair sucrée et juteuse, très rafraîchissante à la fin du mois d'octobre. Idéal en altitude. Très bonne résistance aux maladies.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder"
Patte de loup : Pomme de longue conservation très résistante aux maladies, rustique, vigoureuse et productive, marquée d'une trait gris rappelant un coup de griffe. Culture d'altitude.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106 (plus disponible)
Reine des Reinettes : Variété de pommier incontournable, de mise à fruits assez rapide, excellente pollinisatrice. Chair excellente typique des reinettes.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106, M26 (plus disponible)
Reinette Ananas : Petite pomme très bonne, jaune à lenticelles. Chair blanche fondante et acidulée aux notes d’ananas, de bonne conservation.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106
Reinette de l'Ariège : Bonne et grosse pomme d'automne, à cuire ou à couteau. Parfumée, acidulée et sucrée, juteuse et acidulée.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder"
Reinette d'Armorique : La reine de la pâtisserie ! Saveurs très agréables de noisette voire d'herbe. Pomme de garde. Culture d'altitude. Résistance à la tavelure
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder"
Reinette blanche du Canada : Très bonne pomme se conservant jusqu'en Mars. Variété résistante à la tavelure et bien adaptée à la culture d'altitude.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106, M26
Reinette clochard : Excellente pomme à couteau, ferme, juteuse et sucrée, douce sans acidité. Excellente conservation. Très productif, culture d'altitude.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder"
Reinette grise du Canada : Pommier autofertile, vigoureux, fertile et rustique. Gros fruits à chair très ferme délicieusement parfumée. Bonne conservation.
Porte-greffes disponibles : M26, M106, Pommier franc "Bittenfelder"
Rialette : Variété ancienne et résistante, vigoureuse et productive. Pomme aplatie, à la peau rouge violacé, savoureuse. Chair légèrement rose sous la peau.
Porte-greffes disponibles : M106, M26
Rose des Cévennes ou Rose douce : Petit fruit de grande qualité, de forme régulière, ronde et aplatie. Chair croquante, juteuse, douce très sucrée et parfumée. Arbre facile de culture et adapté à l'altitude.
Porte-greffes disponibles : M106
Sainte Germaine ou Reinette de Brive : Variété ancienne de vigueur moyenne fertile résistante aux maladies. Fruit vert allongé dont les arômes évoluent vers des saveurs de bananes.
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106
Transparente de Croncels : Arbre très vigoureux et productif, très résistant aux maladies. Fruits jaune mat virant au blanc, assez gros, sphérique, de première qualité !
Porte-greffes disponibles : Pommier franc "Bittenfelder", M106 (plus disponible)
PRUNIERS
Porte-greffes utilisés : Canino : Porte-greffe de l’abricotier bien sûr mais aussi des pruniers, amandiers et pêchers. Il se comporte très bien en sols secs. Sans greffage le fruit de bonne taille se montre tout à fait savoureux. Mise à fruit rapide, vigueur très forte. Myrobolan : Vigueur forte, pour la formation de haute-tige. Porte-greffe très résistant à l’asphyxie et tolérant bien le calcaire. Peu exigeant sur la nature du sol, il donne de grands arbres très productifs. La mise à fruit est rapide, 5 à 7 ans après greffage. Saint Julien 2 : Porte-greffe du prunier, mais aussi du pêcher et de l’abricotier. Rustique, il résiste au calcaire et affectionne les sols compacts et humides. Il est moins vigoureux que le myrobolan et légèrement moins productif, mais la mise à fruit est rapide (3 à 4 ans). Les fruits semblent légèrement plus petits que sur franc.
Classement par date de floraison et de récolte :
Classement par texture et saveur :
Classement par couleur et utilisation :
Bleue de Belgique : Assez gros fruits bleu violacé, à la peau fine et pruinée et au noyau libre. Chair savoureuse. Prunier rustique, vigoureux et auto-fertile.
Madame Bonnard : Grosse prune entre la RC Violette et la Quetsche, de très bonne qualité à l'arôme prononcé, au goût délicieux peu commun. Adaptée à l'altitude.
Porte-greffes disponibles : St Julien 2, myrobolan
Mirabelle de Nancy : Star des mirabelles. Idéale cueillie sur l'arbre, toute fraîche. Goût sucré, chair non adhérente. Variété solide et de pousse rapide.
Porte-greffes disponibles : St Julien 2, myrobolan
Mirabelle St Michel : Mirabelle de couleur violacée. Chair jaune d'or au goût délicieux très prononcé. Variété tardive et à maturité échelonnée et peu vigoureuse.
Porte-greffes disponibles : St Julien 2, myrobolan
Quetsche blanche de Letricourt : Grosses quetsches jaune pâle, légèrement pruiné. Chair ferme et sucrée. Bonnes prunes pour tartes ou séchées. Très rustique, vigoureux et productif. Autofertile. Résistant aux maladies.
Ramassin di Pagno : Variété du piémont italien d'excellente saveur à croquer et en confiture. Arbre de grande vigueur et très productif, résistant aux maladies.
Porte-greffes disponibles : myrobolan
Reine-Claude Bavay : Variété résistante assez vigoureuse, très productive, à mise à fruit rapide et régulière. Craint le vent. Gros fruits ronds de bonne qualité.
Porte-greffes disponibles : St Julien 2, myrobolan
Reine-Claude de Chambourcy : La plus tardive des prunes (Septembre voire Octobre). Fruits d'excellente qualité à la chair fondante, très juteuse, sucrée, légèrement acidulée et bien parfumée. Bonne conservation. Petit arbre vigoureux qui s'adapte à tout climat.
Porte-greffes disponibles : canino, myrobolan
Reine-Claude Diaphane : Variété très ancienne, particulièrement vigoureuse, très productif. Excellentes prunes de gros calibre jaune orangé.
Porte-greffes disponibles : myrobolan
Reine-Claude dorée ou verte : Variété très ancienne autostérile (pollinisation Reine-Claude de Bavay ou d’Oullins). Fruits de taille moyenne vert et dorée à maturité, d'excellente saveur.
Porte-greffes disponibles : myrobolan
Reine-Claude d'Oullins : Variété vigoureuse, très fertile et rustique. Fruits recherchés pour conserves et confitures. Bonne pollinisatrice et résistante au monilia.
Porte-greffes disponibles : St Julien 2, myrobolan
Reine-Claude tardive de Royat : Trouvée dans un verger conservatoire des croqueurs de pomme du Jarez. Aucun documentation disponible et fruit encore non goûté. À tester !
Porte-greffes disponibles : St Julien 2
Reine-Claude de Vars : Prunes vertes de petite taille très appréciée pour la confection de pâtisseries et confitures. Arbre vigoureux et très productif.
Porte-greffes disponibles : myrobolan
Reine-Claude violette : Ancienne variété proche de la Reine Claude Verte. Fruit arrondi, assez gros, violet foncé, excellente qualité gustative. Arbre de bonne vigueur.