La Mante Religieuse (Chloé) propose des arbres, des arbustes et des haies à destination de vos jardins forêts. Des plantes qui produisent des fruits atypiques et qui, dès le semis, sont cultivées ensembles pour grandir en s’apportant fertilité (azote, mulch), protection (ombre, couverture) et entre-aide (pollinisation, réseau mycélien).
Arbres aux haricots, arbres aux pois, arbres aux fraises, arbres à miel : si tout ça vous intrigue et vous mets l’eau à la bouche, jetez un œil au catalogue et demandez-nous conseil !

Catalogue

Cette année, j'ai certaines plantes en quantité, je vous invite à parcourir le site pour trouver les grosses promos qui peuvent être intéressantes notamment pour les personnes qui cultivent en syntropie ou qui veulent accélérer le développement de leur jardin forêt! Aussi, pour vous encourager à joindre des arbres compagnons et bienfaiteurs à vos fruitiers => promo "2 achetés/1 offert" sur: Albizier, Caraganier, Cerisier à grappes, Érable negundo, Poirier de Chine et Zelkova. Pour tous les autres, les prix varient selon la complexité de l'entretien, la vigueur, l'âge ou le conditionnement. Les frais de port sont détaillés en bas de page. Je soutiens toute dynamique de forêt jardin, aussi nous pouvons discuter ensemble pour convenir de prix ou d'échanges pour faciliter la plantation aux personnes, colocs et collectifs qui ont de tout petits budgets. L'important c'est de planter!

Arbres et arbustes aux fruits comestibles

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  Abricotier Canino : Sans greffage, cet abricotier fidèle de semis donne de bons et gros abricots à chair ferme, parfumée et juteuse. L'arbre est vigoureux, autofertile et très productif. Idéal en haie fruitière et en verger-forêt. fidèle de semis.
  arbre non greffé : 10€
  
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  Alisier blanc - Sorbus aria : Petits fruits rouges comestibles, très appréciés par les oiseaux.
  Semis de l'année (10/15cm), il me reste un plant fort de 2 ans! : 8€/10€/15€
  
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  Alisier des bois - Sorbus torminalis : Les fruits que l'on nomme "alises" se mangent blets. Elles soignent les coliques!
  Plant de 2 ans : 10€ l'un, 80€ les 10!
  
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  Amélanchiers Canadensis ou Lamarckii : un régal de petits fruits noirs pourpres et sucrés, suivi d'un goût discret d'amande pour Canada ou de pomme pour Lamarck selon les appréciations.
  Arbuste de semis, haie fruitière : 10€/15€ plant fort
  
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  Amélanchier Ovalis : Mon arbuste à petits fruits préférés d'autant plus que sa fructification est assez précoce ! Riche en fer et en cuivre.
  Plant de 1 an : 10€ l’unité, 70€ les 10 !
  
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  Arbousier - Arbutus unedo : L'arbre aux fraises! Unedo voudrait dire un « seul » car la légende dit qu’il suffirait d’en manger un seul...
  Godet (10cm) : 8€
  
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  Arbre aux faisans - Leycesteria formosa : Arbuste semi-persistant aux grappes de fleurs violettes et aux fruits noirs au goût de caramel! A consommer avec modération.
  Plant de 1 an en pot ou racines nues : 10€/15€
  
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  Arbre aux haricots bleus - Decaisnea fargesii : Plus disponible pour cette année...
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  Arbre au poivre - Vitex agnus castus Albus, Rosea et L. latifolia : Plus disponible pour cette année...
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  Arbre aux pois, Pois de Sibérie - Caragana arborescens : en plus de fixer l'azote, ces pois sont comestibles !
  Arbuste de 4 ans, haie comestible : 10€
  
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  Arbre aux quarante écus - Ginkgo Biloba : les ginkgo femelles produisent un fruit qui a une odeur très désagréable mais les ovules frais et l'amande cuite à l'intérieur du fruit sont comestibles ! Haies défensives et fruitières, pulpe comestible, succédané de café.
  Bébés de l'année (5cm) ou semis de 1 an (10/20cm) : 6€/8€
  
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  Argousier - Hippophae Rhamnoide : Petits fruits jaunes et acides, riche en vitamines. Je trouve que leur goût rappelle celui d'une boisson aux fruits exotiques.
  Plants de 1 an : 10€
  
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  Aronie à fruits noirs - Aronia melanocarpa : baies noires au goût de cassis après cuisson.
  Semis de 1 an (50cm) Arbuste de semis, haie fruitière : 10€
  
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  Baie de Mai - Lonicera ceruleae var. Kamtschatika : Baies comestibles à la saveur délicatement sucrée. En planter deux améliore la fructification.
  Godet de 1 an (10cm) : 10€
  
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  Caryer, pacanier - Carya laciniosa, ovata ou tomentosa : se consomme comme la noix de pécan. Ovata est plus petite que Laciniosa mais plus proche du pacanier de l'Illinois. Pollinisation croisée.
  Arbre de semis de 1 ou 2 ans : 8€/10€
  
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  Caroubier - Ceratonia siliqua : Un substitut naturel au cacao ! Il faut une femelle et un mâle pour assurer la fructification.
  Arbre de semis, 2 ou 3 plants par pot. : 15€ par 2, 18€ par 3
  
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  Cerisier à grappes - Prunus padus : Arbre aux fruits comestibles et de saveur aigre-douce.
  Plant de 3 ans, racines nues : 10€ l'un, 60€ les 10!
  
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  Cerisier de Sainte-Lucie - Prunus mahaleb : On l'appelle faux Merisier. Arbuste de 1 à 10m de haut selon le sol, qui pousse naturellement sur des terrains pauvres, caillouteux ou sableux, notamment calcaire. On peut consommer ses fleurs mais ses fruits, que les oiseaux adorent, doivent être transformés (liqueurs, marinades). On fabrique une épice à partir des noyaux et son bois est des plus recherchés.
  Semis de 2 ou 3 ans : 10€
  
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  Chalef d'automne - Eleagnus umbellata : Petit arbre caduc au petits fruits ronds comestibles d'une grande valeur nutritive et aux fleurs étoilées blanc-crème.
  Pot : 15€
  
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  Chalef de Ebbing - Eleagnus Ebbingei : Arbuste fixateur d'azote au feuillage persistant parfait pour les haies, aux petites baies rouges comestibles au goût sucré et acidulé.
  Plant de 1 an en pot : 15€ l'un, 120€ les 10!
  
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  Chêne vert - Quercus ilex : Chêne vert issu de semis du chêne à glands doux (Quercus Ilex Ballota). Son feuillage est persistant et ressemble un peu à la feuille de houx.
  Semis de l'année, en pot : 15€
  
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  Cognassier du Japon - Chaenomeles speciosa : Buisson à la floraison rose magnifique et précoce, coings comestibles après cuisson.
  Arbuste de semis, haie florale et frutière : 10€
  
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  Cornouiller de Chine - Cornus Kousa Chinensis : arbre aux fraises comestibles, fleurs aux allures de pétales blanches ou roses.
  Arbre de semis : 10€
  
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  Cornouiller du Japon - Cornus Kousa Japonica : Ses gros fruits rappellent les goûts de mangue, papaye et fraise!
  Semis de 1 an : 8€/10€
  
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  Cornouiller mâle - Cornus mas : Fruit rouge et juteux de la taille d'une olive qui rappelle le goût de la prune.
  Plant de 1 an : 10€
  
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  Cornouiller sanguin - Cornus sanguinea : Petits fruits noirs comestibles au goût amer, à manger en petite quantité! Grosse promo pour les personnes qui cultivent en syntropie avec de grandes quantités!
  Semis de l'année (50/100cm) : 10€ l'un, 40€ les 10, 300€ les 100!
  
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  Désespoir des singes - Araucaria Araucana : Mon histoire préférée, cet arbre fait sa première graine comestible au bout de 40 ans!
  Arbre de semis de 1 ou 2 ans, en pot. : 15€
  
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  Érable à feuilles de frêne - Acer negundo : Arbre pionnier, à croissance rapide et au magnifique feuillage d'automne. Le fruit sec de l'érable aussi appelé samare est comestible cuit.
  Arbre de semis de 3/4 ans : 15€ plant fort, 100€ les 10!
  
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  Érable argenté - Acer saccharinum : On en extrait le délicieux sirop d'érable...
  Arbre de 3 ans : 10€
  
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  Févier d'Amérique - Gleditsia Triacanthos : fixateur d'azote, haies défensives, pulpe comestible, succédané de café.
  Arbre de semis de 3 ans : 15€ Plant fort
  
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  Gattilier, arbre au poivre blanc ou bleu/violet - Vitex agnus castus Latifolia ou Alba : Arbuste dont le fruit est consommé en condiment comme le poivre! Floraison blanche ou bleue-violette.
  Godet de 1 an : 10€
  
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  Goyavier du Brésil - Feijoa sellowiana Mammoth et Gemini : Plus disponible pour cette année...
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  Grenadier - Punica granatum : Ce sont des semis d'une variété trouvée dans mon quartier, qui donne de gros fruits peu juteux mais plein de pépins délicieux (en salade par exemple). Buissonnant, il est parfait en haie ou en jardin-forêt dans la strate intermédiaire. Il semble bien résister au froid.
  semis de 2 ans en racines nues : 10€
  
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  Merisier - Prunus avium : Aussi appelé cerisier des oiseaux à juste titre car ces derniers aiment beaucoup ses petits fruits appelés merises. Ils sont comestibles pour nous également et peuvent être consommés tel quels. On préfèrera souvent les cuire car ils sont très acides. L'arbre est également très recherché pour son bois de très grande qualité. Taille max 30m.
  Semis de 2 ou 3 ans : 10€
  
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  Néflier du Japon ou Bibacier - Eriobotrya japonica : Les premiers fruits de la saison ! C'est un arbre courant sur le pourtour méditérranéen, qu'on voit plus rarement dans nos régions car sa floraison automnale sensible aux gelées complique sa fructification (ça pourrait changer à l'avenir). L'arbre, qui ne dépasse pas 6m par 4m, est magnifique avec ses grosses feuilles persistantes et résiste très bien au froid (jusqu'à -15°C), à la sécheresse et s'adapte à tous types de sols. Ses fruits sont des grosses prunes délicieuses à 5 noyaux, très juteuses et sucrées.
  Semis de l'année en pot 1.4L : 10€
  
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  Noisetier des sorcières - Hamamelis vernalis : Floraison hivernale jaune orangée au parfum agréable, graines comestibles.
  Arbuste de semis de l'année (30/50cm) : 8€/10€
  
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  Olivier Aglando - Olea Europaea : Arbre fruitier du midi, ses olives sont utilisées pour l'huile comme pour la table. Résiste au froid mais craint la sécheresse!
  Godet de 1 an (20 cm) : 10€
  
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  Olivier de Bohème - Eleagnus Angustifolia : fruits sucrés aux propriétés anti-cancérigènes. Également fixateur d'azote.
  Arbre de 1 an, haie défensive : 10€
  
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  Pêcher "Montclar" - Prunus persica : Plus disponible pour cette année...
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  Poirier de Chine - Pyrus calleryana : Porte greffe du poirier, il peut être ajouté à vos haies, ses fruits sont appreciés des oiseaux. Son magnifique feuillage en fait également un arbre de choix au jardin ornemental
  Semis de 4 ans forts de 2 mètres, racines nues : 15€ l'un, 100€ les 10 !
  
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  Poivrier du Sishuan - Zanthoxylum simulans : Plus disponible pour cette année...
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  Poirier "Kirchensaller" - Pyrus communis : Poirier de semis sélectionnée pour sa résistance au feu bactérien, au froid et à différents types de sols. Non greffé, l'arbre donne une petite poire qui donne un excellent jus et poiré. Idéal en haie fruitière, en pollinisateur ou en verger sauvage.
  Semis de 2 ou 3 ans : 10€
  
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  Pommier "Bittenfelder" - Malus domestica : Plus disponible pour cette année...
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  Prunier "Saint-Julien 2" - Prunus domestica : Plus disponible pour cette année...
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  Prunier myrobolan - Prunus cerasifera : Également appelé prune-cerise, le myrobolan produit sans greffage de petits fruits de 2 à 3cm de diamètre. Ils sont acides avant maturité mais deviennent sucrés et très rafraîchissant en mûrissant. L'arbre est vigoureux, très résistant et s'adapte à tous types de sols. Idéal en haie fruitière, en pollinisateur ou en verger sauvage.
  Semis de 2 à 3 ans : 10€
  
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  Tilleul à grandes feuilles - Tilia platyphyllos : Ses feuilles sont plus grandes mais ne se consomment qu'au printemps. Il peut vivre plus longtemps (jusqu'à 1000 ans !) et produit une abondance de fleurs aux vertus médicinales reconnues et de graines dont on peut faire du cacao !
  Semis de 2 à 4 ans : 10€
  
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  Tilleul à petites feuilles - Tilia cordata : L'arbre à salade par définition ! Ses petites feuilles tendres sont consommable crues ou cuites toute l'année et elles sont délicieuses !
  Semis de 2 à 4 ans : 10€
  
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  Tupelo aquatique - Nyssa Aquatica : Plus disponible pour cette année...

Arbres compagnons, fertilisants, ombriers et ornementaux

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  Arbre à miel - Euodia Danielli : Hé non cet arbre ne fait pas du miel ce serait trop beau, mais les abeilles l'adorent! On extrait de ses graines une huile comestible.
  Plant de 1 an, racines nues : 10€
  
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  Arbre à soie - Albizia Julibrissin : Ombre légère et protectrice. Aux pompons roses et soyeux.
  Arbre de semis, racines nues ou pot profond : 10€
  
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  Arbre de Judée - Cercis siliquastrum : fixateur d'azote au feuillage rose resplendissant. A l’instar de l'Acacia, ses fleurs sont comestibles.
  Arbre de semis de 2 ans : 10€/15€ Plant fort
  
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  Aulne Corse - Alnus cordata : beau feuillage touffu, ombrier et fixateur d'azote, lit de feuilles mortes.
  Arbre de 1 ou 2 ans : 10€/15€ Plant fort
  
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  Cotoneaster Franchetii : Arbuste persistant très touffu à la floraison blanc rose.
  Plant de 1 an 30/50cm : 10€
  
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  Bouleau blanc japonais - Betula platyphylla var. japonica : Magnifique bouleau au port étroit et colonnaire, à l'écorce particulièrement blanche et au feuillage d'un vert bleuté superbe devenant jaune en automne. Il est tolérant à la chaleur et la sécheresse une fois établi. Ce bouleau, semé par mes soins, est assez rare et difficilé à trouver en France (surtout en racines nues), donc profitez-en !
  Semis de 3 ans en racines nues : 15€ plant fort, 10€ déclassé
  
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  Bouleau à papier - Betula papyrifera : Arbre pionnier à croissance rapide, connu pour son écorce blanche qui se détache particulièrement facilement et peut être utilisée pour confectionner des objets et autres protections étanches.
  Arbre de 3 ans : 10€
  
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  Bouleau verruqueux - Betula pendula : Le bouleau typique d'Europe. Arbre pionnier très rustique et à croissance rapide. Il aime les sols secs à frais.
  Arbre de 3 ans : 10€
  
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  Bouleau pubescent - Betula pubescens : Encore un bouleau typique de chez nous, semblable au bouleau verruqueux mais plus hygrophile, donc adapté aux sols et forêts plus humides.
  Arbre de 4 ans : 20€ Plant fort, 150€ les 10!
  
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  Charme commun - Carpinus betulus : Appelé aussi Charmille, il est très intéressant pour une haie car il met longtemps à perdre ses feuilles, la haie reste ainsi touffue et occultante.
  Plant de 2 ans, racines nues : 10€ l'un, 80€ les 10!
  
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  Eucalyptus gunii : Grand arbre pouvant atteindre 25m, à l'écorce blanche et lisse. Très ornemental avec son port imposant et ses feuilles rondes vert-bleutées, mais également médicinal et aromatique. Tolère jusqu'à -15°C, le plein soleil et un sol sec.
  Plant de 2 à 3 ans en pot : 10€
  
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  Eucalyptus neglecta – Gommier d’Ormeo : Cet eucalyptus, qui ne dépasse pas 12m à l'âge adulte, est magnifique avec ses grandes feuilles ovales bleu/vert sur des tiges carrées. Il résiste au froid (-15°C) mais aussi aux fortes chaleurs et s'adapte bien à tous types de sols, même calcaires.
  Plant de 1 en pot : 10€
  
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  Eucalyptus pulverulenta nain Baby Blue : C'est une variété sélectionnée pour sa taille modeste. Il a tendance à buissonner et ne dépasse pas les 2 à 3m de haut. Très intéressant en petits jardins car son feuillage est très ornemental et médicinal, comme tous les eucalyptus.
  Plant de 1 en pot : 10€
  
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  Parasol Chinois - Firminia simplex : Petit arbre aux grandes feuilles palmées dispensant une ombre généreuse. Ses petites graines oléagineuses peuvent se consommer rôties.
  Semis de l'année, (40/60cm) : 10€
  
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  Pêcher × Amandier (GF677) : Un hybride entre le pêcher et l'amandier très vigoureux qui pousse vite et fort, résiste au calcaire et à tous types de sols dont argileux. Il donne sans greffage des petites pêches très peu charnue, dont l'amande est comestible (mais sans intérêt). Intéressant comme fertilisant pour sa rapidité de croissance et son ombre légère.
  Arbre non greffé, semis de 3 ans : 10€
  
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  Pin Parasol, Pin pignon - Pinus pinea : Arbre majestueux qui peut atteindre 20m à l'âge adulte. Il prend à maturité une forme de parasol large de 10m, ce qui en fait un excellent ombrier. C'est pourtant pour les amandes de ses graines, les pignons de pins, qu'il est le plus intéressant en jardin-forêt.
  Semis de 2 ans en pot de 3L : 15€
  
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  Saule amandier - Salix trianda : fertilisant, mellifère et décoratif.
  Arbrisseau, haie : 10€/15€ Plant fort, 30€ les 5!
  
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  Saule des vanniers - Salix viminalis : Super fertilisant, en haie, cabane ou clôture naturelle selon les besoins et envies.
  Arbustes de 1 ou 2 ans : 10€/15€ Plant fort, 100€ les 10!
  
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  Saule pleureur - Salix alba tistis : Le fameux saule pleureur au ramage tombant majestueux. Les feuilles et jeunes pousses sont comestibles!
  Plant de 1 an, racines nues : 10€ l'unité, 70€ les 10!
  
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  Saule tortueux - Salix tortuosa : Bel arbre fixateur d'azote aux branches tortueuses magnifiques!
  Boutures de 1 an, racines nues : 8€
  
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  Zelkova du Japon - Zelkova serrata : cousin de l'Orme qui est en voie de disparition, le planter est un geste positif pour la bio-diversité!
  Arbre de semis : 10€/15€ Plant fort
  

Haies occultantes et nourricières


Vous avez été nombreux et nombreuses à me demander des plantes pour faire des haies occultantes et persistantes (qui gardent leur feuilles en hiver) tout en gardant une intention de diversité en intercalant des semi-persistants comme le Troène ou les charmilles et des non-persistants avec des particularités comestibles comme les Cornouiller sanguin, Cerisier à grappes, Poirier de chine, Abricotier Canino. Voici donc une nouvelle rubrique, qui va être développée bientôt avec des propositions d’assemblage.

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  Photinia à pointes rouges - Photinia Fraseri Red Robin : Feuillage persistant, floraison blanche au début de l'été. Taille adulte: 3m/2m.
  Plant de 1 an en pot : 15€ l'unité, 120€ les 10!
  
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  Raisin de l'oregon - Mahonia aquifolium : Feuillage persistant, floraison jaune, fruit comestible presque aussi gros qu'un cassis ! Taille adulte: 2m/1,5m
  Semis de 1 a : 10€ l'unité, 80€ les 10 !
  
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  Troène - Ligustrum vulgare : Arbuste de haie apprécié des oiseaux presque persistant car il ne perd ses feuilles qu'en cas de grand froid. Floraison blanche. Taille adulte 3m/3m.
  Semis de 1 an : 10€
  
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  Viorne Lantane - Viburnum Lantana : arbuste caduc mais très buissonnant, à la floraison blanche généreuse et au fruit comestible cru ou cuit. Taille adulte 5m/4m.
  Plant de 1an : 10€ l'unité, 70€ les 10 !
  
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  Viorne Tin - Viburnum tinus : Feuillage persistant, floraison blanc rose.
  Plant de 1 an en pot : 15€ l'unité, 120€ les 10!
  

Petits fruits, Framboises, Groseilles, Cassis, etc

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  Cassissier noir Géant de Boskoop - Ribes nigrum : Gros fruit noir à maturité précoce.
  Plant de 2 ans, racines nues : 12€ l'un 90€ les10!
  
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  Framboisier non-remontant Malling promise - Rubus idaeus : Variété précoce, non-remontante, au fruit ferme, acidulé et sucré.
  Racines nues : 3€ l'unité, 13€ les 5, 27€ les 10
  
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  Framboisiers remontants Scepter - Rubus idaeus : Variété remontante aux fruits rouges fermes et sucrés.
  Racines nues : 3€ l'unité, 13€ les 5
  
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  Framboisier remontant Zeva - Rubus idaeus : Ma framboise préférée, remontante, généreuse, sucrée et douce.
  Racines nues : 3€ l'unité, 13€ les 5, 27€ les 10
  
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  Gadelier sauvage - Ribes cereum : Un groseillier à grappes originaire des régions tempérées de l’hémisphère nord. Il produit en Avril-Juin des belles petites fleurs tubulaires blanc-rosé en grappe et donne en Août de petites baies rouges. On peut les consommer crues si elles sont bien mûres, mais on préfère en général les cuire et les transformer. Ses feuilles et son bois au parfum épicé ont également des vertus médicinales.
  semis de l'année en godet : 5€
  
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  Groseillier à grappes blanches Blanka - Ribes rubrum : Je me suis régalée avec les grappes de groseilles blanches du groseillier Blanka!
  Petites boutures de 1 an : 6€
  
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  Groseillier à grappes Cerise blanche - Ribes rubrum : groseilliers à grappes blanches, acidulées et parfumées.
  En godet : 10€
  
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  Groseillier à grappes rouges Jonkheer Van Tets - Ribes rubrum : Fructification précoce.
  Plants forts, Haies fruitières : 10€ l'unité, 40€ les 5 !
  
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  Groseillier à grappes roses Gloire des Sablons - Ribes rubrum : Fruit rose et doux.
  Grand plants de 1 an : 10€ l'unité, 40€ les 5 !
  
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  Groseillier à maquereaux blancs - Ribes uva crispa Hinnonmäki white : Plus disponible pour cette année...
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  Groseillier à maquereaux rouges - Ribes uva crispa Winham's industry : Groseilles rouges acidulées et sucrées.
  Plant de 2 an, racines nues : 8€ l'un, 60€ les 10!
  

Lianes et plantes grimpantes

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  Houblon - Humulus lupulus : Plus disponible pour cette année...
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  Passiflore bleue - Passiflora ceruleae : Liane aux fleurs magnifiques et aux fruits comestibles.
  1 ou 2 plants par Pot : 15€/18€